Er wordt geboord, gezaagd en getimmerd op het moment dat ik samen met mede-eigenaren Michel Pais en Benjamin van Roekel het pand op het Marie Heinekenplein betreed.
(meer…)
De Pijp
Kaasbar Amsterdam is open en ik mocht proeven van hun kazen
Kaasbar Amsterdam is eindelijk open (sinds 11 februari) en ik mocht gisteren van hun kazen proeven.
(meer…)
Bij Kaasbar Amsterdam rollen de kazen voorbij op een loopband
Een tijdje terug las je al op bySam over de opening van Kaasbar Amsterdam.
(meer…)
Een vorkje prikken bij Fête de Soul is om zielsgelukkig van te worden
Restaurant Fête de Soul zal zelfs bij de grootste zuurpruim een lach op het gezicht kunnen toveren.
(meer…)
Pizzeria No Rules van Michelinchef Jacob Jan Boerma (De Leest***) opent in maart en dit zijn de eerste beelden
Hoe smaakt een pizza van een driesterrenchef? Daar komen we heel snel achter.
(meer…)