Recepten

Kippenpastei uit de oven met prei, tijm en mosterd (chicken pot pie)

Een hartige pastei is fantastisch om op een koude(re) dag op tafel te zetten. Lees verder

Zachte pretzels van bierbeslag

Zachte pretzels – en dan bedoel ik niet die harde zoutjes die je in de winkel koopt – zijn goddelijk. Lees verder

Perentaartjes met kardemom en Parmaham

Deze perenflapjes zijn zo knap en daardoor té leuk om te serveren aan anderen. Lees verder

Gestoomde bao buns gevuld met aubergine en gehakt

Gestoomde bao buns zijn voor mij dé ultieme comfort food. Lees verder

Muhammara recept van Ottolenghi uit de Big Green Egg

Muhammara is een smaakvolle dip van geroosterde rode paprika, walnoten, tomaten, ui en knoflook. Lees verder

Translate»