Lunch

Local Dealer nieuwe Mexicaanse streetfood spot in Amsterdam Oost

Local Dealer is een tijdje terug neergestreken in de Dapperbuurt en zorgt voor een funky Mexican vibe. Ik bedoel je hebt cool en je hebt COOL. En deze nieuwe Mexicaanse foodbar behoort bij de laatste categorie. Toffe look & feel, chille vibe en een website en Instagramfeed waar je maar doorheen blijft scrollen terwijl je bij jezelf denkt hier wil ik heen. Ja want ik ben dus nog niet bij Local Dealer geweest en al deze kennis is gebaseerd op foto’s, teksten en een onderbuikgevoel. De oprichters van Local Dealer hebben een ubervette club opgericht en ik wil erbij horen. Dus de datum is geprikt om eens te gaan buurten bij deze nieuwe Mexican spot in Amsterdam Oost. Het doel: mijn tanden zetten in al die Mexicaanse heerlijkheden. Local Dealer Mexican streetfood todo el dia Het menu bestaat uit vier ceviches, vier taco’s (een geheime) en nog meer antojito snacks. Ok dat laatste moest ik even Googlen en antojito is blijkbaar een verzamelnaam voor Mexicaanse streetfoodsnacks die in Mexico door de tig verschillende foodstalletjes worden gemaakt. En jemig wat heb ik bij deze foodvendors toch vreselijk goed gegeten in Mexico. Dus kom maar door met deze antojito’s. De founding father Lees verder

Ze werkten bij Noma, The Jane en Pure C en nu openen ze Coulisse in een oud-theater

Restaurant Coulisse de nieuwe zaak in het NewWerktheater heeft alle ingrediënten voor een culinair succesverhaal. Lees verder

Café Parlotte nieuwe bistro en wijnbar in de Jordaan van oud-sommelier De Klepel en Rijsel

Café Parlotte is een nieuwe plek op de Westerstraat in hartje Jordaan om wijntjes te drinken. Lees verder

Bij Nomads in Amsterdam Oost vliegen de Vietnamese smaken je om de oren

Ieder half jaar switchen ze bij Nomads Amsterdam over op een andere type wereldkeuken. Lees verder

Druis nieuwe spot in het Bilderdijkpark in Amsterdam Oud-West

Druis Amsterdam maakt hangen in het Bilderdijkpark wel heel erg fijn. Lees verder

Translate»