Wat doe je als je heel erg gek bent op goede ravioli en de gevulde deegkussentjes die je in Nederland tegenkomt vindt tegenvallen?
(meer…)
Keuken
8x de beste focaccia in Amsterdam
Focaccia is de nieuwe bagel! Niet zo gek als je je bedenkt hoe veelzijdig dit Italiaans brood is.
(meer…)
Bekend restaurant Sichuan Amsterdam opent Sichuan Territory Restaurant in Garage Noord
Het was ooit een garage waar auto’s werden opgelapt, maar nu is het een toffe club, bar en eetspot waar je Sichuan BBQ en cocktails kunt scoren.
(meer…)
Bij Oaxaca Amsterdam proef je het échte Mexico, maar dan in hartje Amsterdam
Aan Mexicaanse restaurants geen gebrek in Amsterdam, maar restaurants waar je écht Mexicaans kunt eten, die zijn schaars.
(meer…)
La Fiorita, een Italiaanse klassieker waar je terug wilt blijven komen
De beste ingrediënten en bereidingen waarbij de puurheid van de producten behouden blijven, de eenvoud van de Italiaanse keuken is wat mij er zo enorm aan aanspreekt.
(meer…)