Vessel in hotel BOAT&CO krijgt een kleine foodkiosk, bar en restaurant met terras aan ’t IJ!
BOAT&CO is een nieuw aparthotel in de Amsterdamse Houthavens met een locatie pal aan ’t IJ en aan de render te zien (hieronder) wordt het een bijzonder imposant hotel. Ze zijn al vanaf 2017 bezig met de bouw van dit nieuwe duurzaam hotel. En in oktober van dit jaar gaat dit luxe hotel open. Het gebouw is ontworpen door Kollhoff Architekten en is een eerbetoon aan de Amsterdamse School stijl. Het uit Londen afkomstige designstudio Martin Brudnizki zorgt voor een mooie smoel binnen in het hotel. Aparthotel BOAT&CO krijgt 82 appartementen, een luxe spa, gym, lounge en dus ook een foodcourt, bar en restaurant Vessel genaamd.
Foodkiosk, bar en restaurant Vessel
BOAT&CO en haar restaurant Vessel zijn er voor de gasten, voor de buurt en voor iedereen die wil chillen in één van hun faciliteiten. Er komt dus een kleine foodkiosk (hoe klein of hoe groot? Geen idee), een bar en een all day restaurant waar je de hele dag lichte internationale gerechten kunt snoepen. In de keuken gaat chef Ricardo van Ede de scepter zwaaien en de chef gaat met zijn team een menu voeren dat net iets gezonder en een tikkeltje verantwoorder is dan bij de meeste plekken, zonder er een gezondheidsding of -hype van te maken. Oh en restaurant Vessel krijgt ook een giga terras aan het water.
Vanaf oktober 2019 gaat het aparthotel open, maar het is me nog niet helemaal duidelijk of de foodkiosk, bar en restaurant Vessel op dat moment ook al open gaat. Keeping you posted!
Vessel in BOAT&CO
Revaleiland 500
Amsterdam West | Houthavens
Foodkiosk | ontbijt | lunch | koffie | drinks | diner | fijn terras
Bekijk de Facebookpagina van BOAT&CO
Openingstijden:
Dagelijks van 7.00 uur tot 23.00 uur
Render: gevonden op de website van BOAT&CO
[mapsmarker marker=”210″]
Tags: Nieuwe foodcourt en bar restaurant Vessel binnenkort in de Houthavens |food court Amsterdam | nieuw restaurant bar in de Houthavens in Amsterdam West | nieuwe restaurants Amsterdam West | aparthotel BOAT&CO opent restaurant aan ’t IJ | Ricardo van Ede in nieuw restaurant Vessel in aparthotel BOAT&CO Amsterdam | nieuwe restaurants Amsterdam
