De ene na de andere goed gestijlde zaak opent in de Houthavens. Vanaf morgen open Karaat Amsterdam.
Ooit waren de Houthavens de laatste plek waar je aan zou denken als je op zoek was naar een plekje om een hap te eten of een drankje te doen. Maar de afgelopen jaren is dit braakliggend stukje Amsterdam getransformeerd tot een waar plek om te zijn. Met industrieel ogende appartementencomplexen, flashy restaurants en binnenkort ook een groene boulevard waarover je heen en weer kunt flaneren. En vanaf morgen hebben we er een spot bij: restaurant Karaat Amsterdam. En net zoals de andere horecagelegenheden in de Houthavens zijn kosten noch moeite gespaard om het van binnen te laten stralen. Denk glanzende kroonluchters, een houten visgraten vloer, velours banken, stijlvolle stoelen en veel levend groen.
Karaat Amsterdam nieuwe spot in de Houthavens
Wat bijzonder tof is aan Karaat Amsterdam is dat ze gigantische ramen hebben met zicht op ’t IJ en het NDSM in Amsterdam Noord. Beste wel tof. Binnenkort komt er ook pal voor het pand een steiger zodat je wanneer je met een klein bootje komt aantuffen je kunt aanmeren om een vorkje te prikken bij Karaat. En wanneer het weer meezit en het buiten lekker warm is, kunnen ze de ramen helemaal tot aan het plafond openschuiven zodat het fijne weer ook binnen voelbaar is.
Oh en leuk om te weten. Achter Karaat zitten Rogier van ‘t Slot & Bilal Aznou (bekend van Café Zurich en Oslo Beers), Jade Bruce (o.a. Restaurant Riva en Bond, Hannah Wardenaar en Ralph Bleeker. Jade is overigens ook chefkok van Karaat Amsterdam.
Wat je eet bij dit nieuwe restaurant in de Houthavens? Wat helemaal past bij nu: Moderne gerechten met een internationale twist gemaakt van lokale ingrediënten.
Karaat Amsterdam heeft morgen haar openingsfeest.
Karaat Amsterdam
Houthavenkade 103
Amsterdam West | Houthavens
Ontbijt | koffie | lunch | borrel | diner | late night drinks | werkplek
Openingstijden Karaat:
Maandag tot en met donderdag van 8.00 uur tot 1.00 uur
Vrijdag van 8.00 uur tot 3.00 uur
Zaterdag van 8.00 uur tot 1.00 uur
Zondag van 9.00 uur tot 1.00 uur
[mapsmarker marker=”189″]
Tags: nieuw restaurant Houthavens Amsterdam | nieuwe bar in de Houthavens | ontbijten in de Houthavens | lunchen in Amsterdam West | all day concept Amsterdam