Eigenaar van restaurant Entrepot opent Café restaurant Metro in Amsterdam Noord

Café restaurant Metro is de nieuwe horecazaak van Xander Waller (restaurant Entrepot) in Amsterdam Noord.

Het restaurant en bakkerij heeft een grote betonnen bar waar je lekker aan kunt zitten om wat te eten en te drinken. De gevel is één en al raam, dus er komt lekker wat licht naar binnen wat me ook fijn lijkt voor het keukenteam van chef Rients de Jong dat in de open keuken met duurzame producten uit het seizoen ongecompliceerde gerechten in elkaar te draaien staat te draaien. De focus? Veggies! Maar dat betekent niet dat er geen vlees op het menu staat.

Je kunt bij Café Restaurant Metro neerploffen voor een uitgebreid ontbijtje, lunch of diner, maar je kunt ook gewoon plaats nemen aan de grote bar om iets kleins te snacken.

In de wijnglazen worden zuivere wijnen van hoge kwaliteit geschonken waarvan de meesten op een natuurlijke manier tot stand zijn gekomen.

Lunchen of dineren bij Café Restaurant Metro

Op de lunchkaart van Café Restaurant Metro staan zoete lekkernijen zoals maritozzi, snacks, maar ook bijvoorbeeld een baciata sandwich met pompoen, cavalo nero en burrata, eentje met oesterzwam, bonencrème catalogna en een baciata sandwich met gekookte achterham, dragonmayo en zoetzure ui. Als dat geen oempf gerechtjes zijn! Meer zin in iets warms? Dat kan ook! Er staat op dit moment namelijk ook een risotto met pompoen en beurre noisette en hazelnoten op de kaart. En ik kan je vertellen dat die risotto bijzonder goed smaakt.

Blijf je dineren? Dan kun je bijvoorbeeld gaan voor andijvie uit de oven met pompoen, pied de mouton paddenstoelen, hazelnoot en olijven of fazant uit Waterland, crepinette van de poot met kweepeer,
Opperdoezer, witlof en waterkers. Zin om uitgebreid te tafelen? Je hebt al een driegangenmenu’tje voor €36,50.

Bekijk de dinerkaart van Café Restaurant Metro.

Café Restaurant Metro
Asterweg 22
Amsterdam Noord
Bakkerij | ontbijt | lunch | borrelen | diner

Openingstijden Café Restaurant Metro:
7 dagen in de week kun je terecht voor ontbijt en lunch
Dineren kan van woensdag tot en met zondag

Plan je route naar Café Restaurant Metro

Ook interessant:

Nieuw cafe restaurant in Amsterdam Noord | eigenaar restaurant Entrepot opent Café Restaurant Metro in Amsterdam Noord | ontbijten, lunchen en dineren bij nieuw café restaurant op de Asterweg in Amsterdam Noord | nieuwe hotspot van restaurant Entrepot in Amsterdam Noord

Translate»
Lees vorig bericht:
Levenslang nieuwe proeflokaal van bierbrouwerij De Eeuwige Jeugd in de Bijlmerbajes

Wie wel van een vers gebrouwen biertje houdt moet gauw koers zetten richting Levenslang Amsterdam, het nieuwe bierproeflokaal van bierbrouwerij...

Sluiten