Het was een gek jaar met helaas toch wel een aantal restaurantsluitingen en veel minder restaurantopeningen dan normaal.
Maar er is weer reuring nu weer steeds meer naar het einde van de lockdown gaan (ik hoop het zo) en alle horecazaken binnenkort weer gewoon helemaal open kunnen. Want er staan behoorlijk wat toffe zaken te poppelen om hun deuren te openen! En dat is heel erg goed nieuws. Hieronder de restaurants, eetcafés, bakkerijen en deli’s die nu binnenkort hun deuren openen in Amsterdam.
[Geüpdatet 21 mei 2021]
MasMais taqueria
Dit is toch wel een coming soontje waar ik reikhalzend naar uitkijk: de nieuwe taqueria van MasMais. Eigenaren Mike van Kruchten en Jim van de Ven leerden het tortilla maken van een Mexicaanse chef in Oaxaca in Mexico en ik heb hun creaties mogen proeven en ik kan je vertellen dat ze verslavend lekker zijn. Na wat pop-up taco avonden openen ze nu dan eindelijk hun eigen tacorestaurant in BoLo. Als alles volgens plan gaat kunnen we vanaf mei taco’s happen en biertjes drinken bij MasMais aan de bar.
MasMais taqueria
Hoofdweg 456
Amsterdam West | BoLo
Borrel | diner
The Lebanese Sejaria
Bij The Lebanese Sejaria eet je gruwelijk lekkere Libanese flatbreads met de meest heerlijke toppings. Ze heten manoush en ze worden ter plekke op de saj (soort bolvormige grill) gemaakt en gevuld met heerlijke dingen. Denk aan huisgemaakte zaatar, labneh, hummus, rundvlees of aubergine. Begin je al spontaan te kwijlen? Dat snap ik wel. Er zat al een The Lebanese Sejaria in de Negen Straatjes (Wijde Heisteeg 1) en op de Utrechtsestraat 69, maar nu is er sinds kort ook een The Lebanese Sejaria op de Haarlemerstraat 54. Dus pop vooral langs om een heerlijke wrap, manoush of wat anders lekkers te halen.
The Lebanese Sejaria
Haarlemmerstraat 54
Amsterdam Centrum
Neef van Fred
Op de plek waar jarenlang eetcafé Radijs zat komt nu all day spot Neef van Fred. Uit de koker van De Drie Wijzen Uit Oost en dat betekent dat dit een all day spot gaat worden. En wie het hoekpand op de Jan Evertsen kent weet dat deze zaak met een mooi en zonnig terras (met een deel op de gracht!) komt. Dat wordt een fijne spot om deze zomer te chiillen!
Neef van Fred
Jan Evertsenstraat 41HS
Amsterdam West | De Baarsjes
Ontbijt | koffie | lunch | borrel | diner |terras
Pica
Er landt een nieuwe pizza spot in Westerpark. Ken je de kleurrijke spot waar je heel erg goed Aziatische snacks en cocktails kunt scoren Baohuis nog? Nou die verhuist naar Bar Karakter op de Clercqstraat. In het pand waar nu Baohuis zit gaan pizzachef Alex Manuputty houtoven pizza’s bouwen. Alex is van origine gediplomeerd brood en banketbakker, hij weet wel raad met deeg en pizza’s bakken is zijn passie.
Dus naast heel erg goed drankjes doen (op het terras) kun je hier ook piccolonis (kleine pizza’s) bestellen van 10.00 uur tot 1.00 uur. De Italiaanse stijl cocktails zoals Negroni, Aperol sprits, driftwood sprits, mimosa’s, bellini en sgroppinos gaan tot 3.00 uur ’s nachts de bar over. Liever een mocktail? Dat kan ook. In het weekend zul je regelmatig een dj of een feestje aantreffen. Bij Pica hap je dus pizza’s, maar het is niet je ‘regular pizza place’.
Pica
Van Limburg Stirumstraat 115
Amsterdam West | Westerpark | Staatsliedenbuurt
Lunch | borrel | diner | takeaway
Wijmpjes Deli
Wijmpje Beukers kennen we natuurlijk als één van de meest gezellige en gastvrije spots in de Pijp. En nu komen ze met een foodshop in de Jordaan: Wijmpjes Deli. Deze nieuwe deli gaat waarschijnlijk rond 1 mei open en is dé plek om je maaltijden voor ’s avonds, sauzen, wijnen, broodjes en meer te scoren.
Wijmpjes Deli
Tweede Anjeliersdwarsstraat 22D
Amsterdam Centrum | Jordaan
Traiteur | deli | afhaal
Bekijk de website van Wijmpjes Deli
Biertuin Mercatorplein
Op dit hoekje aan het Mercatorplein zat Frits. Je weet wel die ubergezellige zaak in de Baarsjes waar je lekker burgers kon happen en biertjes kon drinken. Frits was van dezelfde eigenaar als Radijs en ook Frits is verkocht aan 3WO. De Drie Wijzen gaan Frits transformeren tot Biertuin Mercatorplein. Dat wordt biertjes wegtikken en burgers of kippetjes eten op het terras met uitzicht over het Mercatorplein en de Jan Eef.
Biertuin Mercatorplein
Jan Evertsenstraat 135
Amsterdam West | De Baarsjes
Borrel | diner | terras aan het Mercatorplein
Le Petit George
Op steenworpafstand van grote broers George W.P.A. op de Willemsparkweg en George Bistro Bistro aan het Valeriusplein komt Le Petit George. Dezelfde sfeer en dezelfde kaart als de grote broers, maar dan met een eigen twist? We gaan het zien. Le Petit George heeft in ieder geval een lekker terras met de tafels en stoelen aan de juiste kant zodat er volop zon op kan schijnen, dus dit kan zomaar een fijne nieuwe terras-hang-spot worden. Hopelijk gaan ze hier dezelfde mooie dunne frietjes met mayonaise met een zuurtje serveren. Dan ben ik niet van het terras af te slaan!
Le Petit George
Willemsparkweg 223
Amsterdam Oud-Zuid | Zuid
Lunch | koffie | borrel | diner | terras
Shula Deli
Yoav Siev is een Israelische chef uit Tel Aviv 1,5 jaar geleden is hij naar Amsterdam gekomen met het plan een restaurant te openen met lekkernijen uit Tel Aviv. Maar tja toen kwam corona dus heeft hij nu besloten een deli te openen met Mediterraanse goodies. Denk aan verse salades, stoofpotten, baksels en andere gerechten. Met zijn eten wil hij mensen met elkaar connecten. Zijn nieuwe foodshop opent binnenkort in de Pijp.
Shula Deli
Tweede van der Helststraat 17hs
Amsterdam Oud-Zuid | Zuid | De Pijp
Deli | traiteur
Volare
Nog eentje uit de 3WO familie: Volare. Op de plek waar Frida Mexican Cantina zat komt deze nieuwe spot met een Italiaans tintje. Je eet hier ‘pizza by the meter’, antipasti, pasta’s om te delen en daarbij drink je wijntjes, ijskoude biertjes of Negroni’s.
Volare
Admiraal de Ruijterweg 79
Amsterdam West | De Baarsjes
Ontbijt | koffie | lunch | brunch | borrel | diner | terras
Arie op de hoek
Arie op de hoek vind je binnenkort op het hoekje waar vroeger The Kingfisher zat. Arie wort een gezellig café voor de buurt en bistro in één. Ontbijtje meepakken, een bakkie doen, een vorkje prikken of gewoon een koud pilsje drinken. Het kan allemaal bij Arie.
Arie op de hoek
Ferdinand Bolstraat 24
Amsterdam Zuid | Oud-Zuid | De Pijp
Ontbijt | koffie | lunch | borrel | diner | terras
Ook interessant
- 5 dingen die je nog niet wist over havermout en 3 superlekkere overnight oats variaties
- Dit zijn de nieuwste Amsterdamse horecazaken van 2025
- Bij Williams Farmhouse in Amsterdam Zuid waan je je op het Britse platteland
- Boon & De Koot nieuwe wijnbar en resto van team achter restaurant Zoldering
- Team achter restaurant De Willem heropent Roest Amsterdam
Nieuwe restaurants in Amsterdam | coming soon in Amsterdam | nieuwe bakkerij | vier nieuwe zaken van 3WO | nieuwe hotspots in Amsterdam | nieuwe horeca openingen in Amsterdam
