November en december zijn spannende maanden voor horeca Nederland. Dit zijn de maanden waarin Michelin twee dingen bekend maakt: de restaurants met één, twee of drie Michelinsterren (dit gebeurt op maandag 3 december 2018) en de lijst van restaurants die een Bib Gourmand hebben gekregen. Restaurants met een Bib Gourmand zijn getest door het team van Michelin en worden door hen aanbevolen. Bib-restaurants serveren een volledig menu voor €37. Alle Bib resto’s staan in de gids van 2019. Welke restaurants dit zijn is zojuist bekend gemaakt.
Bib Gourmand 2019 vertrekkers Amsterdam
Uit de Bib-lijst verdwenen de volgende Amsterdamse restaurants: Bistrot Neuf, Le Garage en Ron Gastrobar Paris. Het laatste restaurant verloor haar Bib doordat ze inmiddels gesloten zijn.
Bib Gourmand nieuwkomers Amsterdam
Een aantal zaken in Amsterdam mag zich sinds nu lid van de Bib Gourmand groep noemen. Dat zijn: restaurant Arles in de Pijp, Café Caron (wederom in de Pijp) en Nacarat op het Rokin.
Een tijdje terug sprak ik met Fransman Numa Muller. Hij is het gezicht achter de naam en de gerechten van restaurant Arles. Lees het volledige interview.
Hieronder de volledige Bib Gourmand lijst voor Amsterdam
En hier alle Amsterdamse restaurants die een Bib Gourmand hebben: A-Fusion, Arles, Brasserie van Baerle, Café Caron, Elkaar, Le Holandais, Hoofdstad, Nacarat, Oud-Zuid, Rijsel, Scheepskameel en Serre. Supertof dat we zo’n mooi lijstje aan Bib Gourmand restaurants hebben in Mokum.
Bib Gourmand Benelux 2019 gids
Wil je de handige gids doorbladeren? Dan moet je nog even wachten want hij komt pas 22 november 2018 uit, maar je kunt em wel alvast reserveren zodat je hem als één van de eersten hebt.
Tags: Bib Gourmand lijst 2019 is weer bekendgemaakt | Michelin maakt Bib Gourmand restaurants bekend | Amsterdamse Bib Gourmand restaurants 2019 | restaurants volledig menu voor 37 euro | door Michelin aanbevolen restaurants Amsterdam | beste restaurants Amsterdam | goed uit eten in Amsterdam | lekker uit eten Amsterdam
