De beste bagel van New York, tja die eet je gewoon bij Black Seed Bagels. Deze bagelmaker heeft drie locaties in Manhattan en toen ik in NYC was moest ik uiteraard wel mijn tanden zetten in hun verse bagels. De locatie op 176 First Avenue in East Village lag mooi op mijn food route die ik aan het maken was.
De beste bagel van New York
Voorin de bagelbakkerij zijn ze druk bezig, want de bagels worden gewoon ter plekke vers en op traditionele wijze gemaakt. Iedere bagel wordt met de hand gevormd tot die welbekende broodje met een gat, vervolgens in water met honing gekookt en gaan gouden bruin gebakken in de houtoven.
Best wel cool om dit van zo dichtbij te kunnen zien terwijl je op je bagelbestelling wacht.
En hoppa daar is weer een fresh batch verse krokante bagels fresh out of the oven.
Gewoon plain zijn ze al verdraaid lekker, maar met zalm en cream cheese zijn de bagels van Black Seed Bagels natuurlijk helemaal fantastisch.
Black Seed Bagel
176 First Avenue
East Village, Manhattan, New York
Ontbijt | lunch | koffie
Openingstijden Black Seed Bagel:
Maandag en dinsdag van 7.00 uur tot 16.00 uur
Woensdag tot en met zondag van 7.00 uur tot 18.00 uur