Afgelopen voorjaar trakteerde Bennies Amsterdam de Schinkel District in Amsterdam-Zuid al op verschrikkelijk goed eten in een coole setting.
En deze pop-up sensatie is weer terug. Na een killer face lift strijkt Bennies opnieuw neer op de Helicoperstraat. Vanaf aanstaande weekend kun je maar liefst vier weken achtereen (van donderdag tot en met zaterdag) extra hard genieten van wat Bennies te bieden heeft. En dat is ontzettend veel: een culinair festijn zonder allerlei tierelantijntjes, fijne wijnen, een heerlijk sfeertje en dat allemaal in een industrieel oud pakhuis. Oei oei oei, deze pop-up wil je echt niet missen!
Chef Rick Swinkels is één van de mannen achter Bennies en wie weleens wat van deze talentvolle chef heeft geproefd weet dat zijn gerechten verslavend lekker zijn. Ik zit altijd likkebaardend naar zijn culinaire creaties op zijn Insta te kijken en binnenkort kunnen we ons weer storten op zijn addictive food. Oh yes!
Swinkels heeft de afgelopen tijd volop inspiratie opgedaan en heeft weer een menu’tje samengesteld waar je spontaan van gaat kwijlen. Bij Bennies schuif je aan voor een viergangendiner dat je nog lang zal heugen. De toefjes, krokantjes en ander opsmuk zul je hier niet vinden, wat dan wel? Gewoon goed eten, want lekker hoeft niet moeilijk te zijn. Nieuwe en vertrouwde smaken, lekkere wijntjes en bieren, maar ook cocktails zoals Paloma’s en Negroni’s.
Je snapt wel waarom je deze pop-up niet aan je voorbij moet laten gaan. Scoor dus snel hier je tickets voor Bennies Amsterdam.
Bennies croissanterie
Kun je maar geen genoeg krijgen van bad ass Bennies? De deuren gaan overdag al open, want overdag is Bennies een heuse croissanterie. Vanaf aanstaande zaterdag tot medio december knalt Bennies croissanterie er elke donderdag, vrijdag en zaterdag heerlijke broodjes, rijk belegde croissantjes en zoete versnaperingen eruit! Bakkie koffie erbij en niets meer aan doen! Oh ja, reserveren voor de croissanterie hoeft niet, gewoon binnen poppen.
Bennies Pop-up
Helicopterstraat 28
Amsterdam Zuid
Koffie | diner
Openingstijden (croissanterie van 12.00 uur tot 16.00 uur, diner vanaf 18.30 uur)
16, 17 en 18 november
23, 24 en 25 november
30, 31 november en 1 december
7, 8 en 9 december
Plan je route naar Bennies Amsterdam
Foto’s: Bennies Amsterdam/Rick Swinkels
Ook interessant:
- 5 dingen die je nog niet wist over havermout en 3 superlekkere overnight oats variaties
- Dit zijn de nieuwste Amsterdamse horecazaken van 2025
- Bij Williams Farmhouse in Amsterdam Zuid waan je je op het Britse platteland
- Boon & De Koot nieuwe wijnbar en resto van team achter restaurant Zoldering
- Team achter restaurant De Willem heropent Roest Amsterdam
