BarDak zou zomaar je nieuwste hangout van deze zomer kunnen worden, tenminste als je jezelf aankomende zomer wilt badderen in heerlijkheden die de stad Tel Aviv te bieden heeft.

BarDak Tel Aviv streetfoodbar in de Pijp

Want zeg nou zelf, wie wil zich nou niet kopje onder gaan in bergen met heerlijke hummus, falafel, pitabrood, shakshuka en meer van dat soort yummie stuff uit de Israelische stad? En dat kan dus binnenkort bij BarDak, het jongere zusje van BarFisk je weet wel die fijne foodbar in de Pijp. En dit nieuwe telg van het team achter Bar Fisk komt op steenworpafstand van haar grotere broer, namelijk op de Ferdinandbolstraat nummer 12 in de Amsterdamse Pijp. Op de plek waar voorheen Café De Kroeg zat (je weet wel om de hoek van het Marie Heinekenplein). Dus helaas voor de fervente kroegtijgers die hier regelmatig te vinden waren, op naar een nieuwe stamkroeg.

Op dit moment is BarDak nog in aanbouw en ze zijn nu nog druk op zoek naar personeel, maar in juni (en dat is al snel!) gaan ze dan open zodat ze Israeli food cravings kunnen stillen. Nice!