Oehhh bao’s I love them. Deze Taiwanese gestoomde broodjes zijn zo lekker zacht en ideaal te combineren met van alles. De vraag is eerder met wat niet. Vanaf 12 januari popt de Britse chef Justin Brown op met The Bao Kitchen bij Marvin Amsterdam op de Kinkerstraat.
Taiwanese bao’s en dishes
Voor 20 euro word je getrakteerd op een 6-gangen diner met bao’s en andere Taiwanese dishes. Maar je kunt ook gewoon helemaal los gaan en net zoveel dishes bestellen als je wilt.
Iedere week staan er andere bao’s op het menu. Een tipje van de sluier: Bao’s met pork belly, crispy shrimp, fried chicken en rauwe tonijn. Maar uiteraard nog veel meer.
Foto’s: Bao Buns by Justin Brown
The Bao Kitchen
Kinkerstraat 66
Amsterdam West
Pop-up restaurant | drinks | dinner
Bao Buns vind je iedere donderdag en vrijdag van 17.00 uur tot 23.00 uur bij Marvin.
[mapsmarker marker=”135″]
